8. Circular Economy OWL – Unternehmensaustausch
Zu Gast beim Institut für Technische Energiesysteme | ITES/HSBI Zirkuläre Wertschöpfung bewegt OWL-Unternehmen.
Zu Gast beim Institut für Technische Energiesysteme | ITES/HSBI Zirkuläre Wertschöpfung bewegt OWL-Unternehmen.
Am 10. Januar fand das Kick-off-Treffen an der Hochschule Bielefeld statt. In angenehmer Atmosphäre haben wir mit viel Energie und Motivation an den Umsetzungsplänen, den gemeinsamen Zielen und Aktivitäten gearbeitet.
Unser Projektvorhaben ‚Zirkuläre Transformation in OWL gestalten – sektorübergreifende Allianzen befähigen die Akteure in OWL für Transformationsprozesse‘ (Kurz: CirQualityOWL plus) ist vom Land NRW zur Förderung empfohlen worden.
Wir sind aufgerufen unsere lineare Wirtschaft in Richtung einer zirkulären Wertschöpfung zu transformieren. Und dabei es geht nicht nur um Klimaschutz sondern auch um Lieferfähigkeit.
Die Diskussionen und Forderungen nach maximaler Ökoeffizienz werden lauter, die politischen Vorgaben hinsichtlich Klimaneutralität oder Kreislaufwirtschaft konsequenter.
Die Wasservorräte unseres Planeten sind entscheidend mit den weltweit wichtigsten Ressourcen – Energie, Arbeit, Kapital und Nahrung – verbunden und für die Gesundheit unserer Weltwirtschaft von entscheidender Bedeutung.
Unternehmen der Zukunft sind Teil der Circular Economy (Kreislaufwirtschaft): Sie stellen den gewohnten Kundennutzen mit einem Bruchteil des heutigen Ressourcen-Verbrauchs her. Aber: Wie fangen Sie an? Welche Schritte haben Sie bereits geschafft – und welche liegen noch vor Ihnen?
Die Düpmann GmbH & Co. KG startet nach dem Circular Economy Erst-Check durch Das Unternehmen Düpmann ist seit 1867 geführter Familienbetrieb und wird in 4. Generation von Heinz Düpmann geleitet. Das Unternehmen verarbeitet und konfektioniert Gemüse (u.a. Paprika, Gurken, Zwiebeln) für die Lebensmittelbranche. Die Produkte werden je nach Kundenwunsch geschält, geschnitten, gewürfelt, getrocknet, eingelegt, tiefgekühlt oder frisch hergestellt. Seit Anfang 2018 ist der Sitz der Düpmann GmbH & Co. KG in Borgholzhausen. Erst-Check Der Erst-Check wurde von dem Food-Processing Initiaitve e.V. und dem Institut für Technische Energie-Systeme der FH Bielefeld (ITES) im Rahmen des Projektes CirQuality OWL für Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft entwickelt. Für den gemüseverarbeitenden Betrieb Düpmann zeigte der Check auf, wie der aktuelle Stand ist und welche Potentiale es in Bezug auf Nachhaltigkeit und Circular Economy noch gibt. Weitere Unterstützung gab es im Anschluss durch ein studentisches Projekt der FH Bielefeld, ITES. Die Studierenden führten im ersten Halbjahr 2022 eine CO2-Bilanzierung durch, im Herbst 2022 konnte darauf aufbauend der nächste Abschnitt gestartet werden. Ausblick Die Bilanzierung mit den Anregungen aus dem ersten Projekt wird Düpmann fortsetzen Eine PV-Anlage auf dem Hallendach ist in Planung Die Umstellung auf einen Strommix mit höherem Ökostromanteil bzw. nur Ökostrom ist perspektivisch anvisiert Der moderne Fuhrpark und das Flottenmanagement sorgen bereits für effiziente Abläufe – weitere Planungen, durch z. B. Optimierung der Touren, starten Die momentanen allgemeinen wirtschaftlichen Entwicklungen bremsen die Weiterentwicklung aus. Weitere Informationen Erst-Check Ausblick Die Düpmann GmbH & Co. KG startet nach dem Circular Economy Erst-Check durch.